Плиты газовые Пищевые технологии

Газовые плиты и другое профессиональное тепловое оборудование

Оснащение заведений общественного питания

Заведения общественного питания оснащаются профессиональной техникой. Преимущество её перед бытовой колоссальное:

• Повышенная износостойкость;
• Большая мощность;
• Увеличенный диапазон температур.

Наиболее востребованная техника

Перечислим самое покупаемое тепловое оборудование:

• Конвекционные печи;
• Газовые плиты, электрические, индукционные и конвекционные. Все они универсальны в приготовлении пищи.
• Пароконвектоматы. Так же достаточно универсальны, что позволяет использовать их для приготовления множества блюд.
• Пищеварочные котлы используются, в основном, для приготовления жидких блюд и напитков.
• Жарочные шкафы.
• Жарочные поверхности.
• Тепловые витрины и мармиты. С их помощью блюдо долго может оставаться горячим на линии раздачи.
• Мелкая бытовая техника: фритюрницы, грили и пр.

На выбор приобретаемого оборудования влияет наличие тех или иных необходимых параметров. Наш интернет-магазин предлагает купить газовую плиту для ресторана, кафе  в Перми с наилучшим соотношением цены и качества.

В интернет-магазине ЭТАЛОН действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.