Сортировать
Количество на странице
24 400 руб.
33 080 руб.
41 050 руб.
42 830 руб.
46 760 руб.
55 630 руб.
Характеристики: 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 55 кг/мяса, 12 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, (515*800*1270,18кг, 0,48 кг/ч),г.брутто:615*900*1520,27кг
Габаритные размеры: 515х800х1270 мм
Бренд: Grill Master
62 550 руб.
1

Шаурма уже давно стала одним из самых востребованных блюд для россиян. Шаверма (шаурма) представляет собой лаваш или питу, начиненные жареным мясом, овощами, салатным листом, заправленные различными соусами и специями.

Для приготовления шаурмы необходим специальный гриль, который представляет собой вертел и нагревательный элемент, размещенный сбоку.

Грили для шаурмы имеют следующий принцип работы: куски замаринованного по специальному рецепту мяса нанизывают на металлический вертел, который вращается вокруг нагревательного элемента. Мясо поджаривается, и его счищают на поддон, а прибор в это время продолжает поджаривать слои дальше.

Грили для шаурмы бывают электрические и газовые.

Газовые гриль-аппараты для приготовления шаурмы имеют несколько горелок по всей высоте вертела и создают открытый огонь для глубокой прожарки. Благодаря этому шаурма готовится быстро и получается очень вкусной. В комплекте ко многим грилям также поставляются шампуры, предназначенные для жарки шашлыка.

Электрические модели более просты и безопасны в эксплуатации, а их стоимость находится на одном уровне с газовыми.

Электрические подразделяются на несколько видов:

  • контактные — продукт вступает в контакт с двумя нагревательными элементами;
  • прижимные ─ состоят из плиты со встроенным тэном, прижимной плиты тоже с тэном, мясо зажимается между этих плит и быстро поджаривается. Аппараты для шаурмы с ТЭНом отличаются большой вместительностью и подходят для одновременной жарки 30 кг мяса.
  • вертикальные – нож, установленный вертикально, вращаясь вокруг своей оси, срезает мясо, поджаренное тэном.

Для безопасной работы на грили для шаурмы устанавливаются специальные зеркальные щиты, которые ещё и увеличивают температуру при готовке мяса.

Есть универсальные аппараты для шаурмы, позволяющие готовить не только мясо на вертеле, но и на шампурах. Обычно они имеют ручное и автоматическое вращение. Руками можно регулировать прожарку шашлыка, а мясо для шаурмы будет вращаться самостоятельно.

Оборудование для шаурмы выполнено из нержавеющей стали, что продлевает срок его эксплуатации. В стандартную комплектацию входит поддон для сбора стекающей жидкости и специальный длинный нож (электрический или обычный).

В компании ЭТАЛОН представлены аппараты для шаурмы известных торговых марок Атеси, Grill Master, Пищевые технологии, Viatto, Fimar.

В каталоге интернет-магазина Эталон вы без проблем сможете выбрать лучшую модель гриля для шаурмы.

Если вы сомневаетесь в выборе аппарата, наши специалисты помогут вам профессиональной консультацией.

На странице товара указана полная информация: описание, технические характеристики, стоимость, фото.

Аппараты для приготовления шаурмы в Перми можно купить, оставив заявку на сайте или связаться с менеджером по телефону +7 (931) 111 08 01.

В интернет-магазине ЭТАЛОН действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.